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Les prix du blé et du maïs évoluent peu sur Euronext

Les opérateurs du marché des céréales sont dans l’attente de plusieurs rapports sur l’état de la production et de la demande mondiale qui seront publiés dans la semaine.

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Dans l’attente de plusieurs publications imminentes relatives à l’offre et la demande mondiales, les cours du blé et du maïs ont peu évolué en clôture d’Euronext le vendredi 9 août 2024. La tonne de blé a terminé la séance à 217,00 € (stable par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de septembre et à 226,50 € (stable) sur celle de décembre. Celle de maïs perdait 0,50 € par rapport à la clôture de la veille sur ses deux échéances les plus proches (novembre et février), à 203,75 € et 209,25 €.

Ce lundi 12 août peu après 13 heures, la tonne de blé perdait 2,00 € sur les échéances de septembre et de décembre, à 215,00 et 224,50 €. Celle de maïs reculait de 0,50 € sur novembre, pour s’échanger à 203,25 €, et de 0,25 € sur mars, à 209,00 €.

En blé comme en maïs l’offre européenne est diminuée : la récolte est plus que décevante en céréales à paille sur le nord ouest du continent, et les maïs des pays proches de la mer noire souffrent d’un épisode de sécheresse. « La Roumanie pourrait tristement passer sous les 7,5 millions de tonnes de production au regard des conditions de cultures actuelles », illustre Argus Media dans sa note quotidienne.

Des appels d’offres

« De son côté, la demande reprenait avec la fin de l’appel d’offres algérien. Les origines mer Noire semblent bien mieux positionnées que les origines d’Europe de l’Ouest, rapporte le cabinet. L’Égypte de son côté animera ce début de semaine où les offres sont attendues ce jour pour des périodes de chargement jusqu’au mois d’avril, une première dans le fonctionnement du Gasc. »

Outre Atlantique, on attend le rapport, ce lundi soir, de l’USDA (ministère de l’Agriculture américain). La production de maïs américaine, que les analystes projettent en hausse, sera particulièrement suivie, tout comme la demande internationale. Pour rappel, les ventes se sont montrées peu soutenues ces dernières semaines, « notamment en raison de l’absence de la Chine », explique Argus Media.

Dans ce contexte à la Bourse de Chicago, le contrat de maïs sur septembre a clôturé vendredi à 3,7675 dollars par boisseau, en baisse de 2,50 cents.

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